Et krus varmt vand
En halv tsk. salt
1 pk. gær
En lille håndfuld olivenolie
1 æg
En håndfuld nødder
...eller noget andet... gulerødder, eller hvad du nu har lyst til at prøve.
Mel til det passer. Nødderne skal klæbe til dejen! Hvis du kommer for meget mel i, så slipper nødderne, og dét er noget skrammel!
Brug hænderne!
Bland gær, salt og olie i det varme vand.
Pisk ægget i. Ja - Med hænderne!
Hold evt. den ene hånd tør til hvis telefonen ringer...
Hæld nødderne i, og tilsæt melet lidt af gangen.
Ælt dejen - jo længere, jo bedre!
Lad telefonen ringe. De kan lægge en besked hvis det er vigtigt.
Lad dejen hæve i en halv time.
Ælt dejen igen, og kom den i en smurt form, eller
direkte på en bageplade.
Bages i 35 - 40 min. på 200 grader.